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掲載しているのは過去問ではなく、公的機関の公表資料をもとに当方が作成したオリジナル問題です。
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精油の効能・効果を示すものではありません。
スイートマージョラムの基本データ
| 精油名 | スイートマージョラム |
| 学名 | Origanum majorana |
| 科名 | シソ科 |
| 抽出部位 | 葉と花 |
| 抽出法 | 水蒸気蒸留法 |
| 検定の対象 | 1級のみ対象 |
※ 学名・科名・抽出部位・抽出法は、アプリ「カオリスト」の精油図鑑と同じデータから生成しています。
香りの特徴
温かみのある、ややスパイシーでほんのり甘いハーブ系の香り。
由来・エピソード
料理のハーブとしても用いられる植物で、葉と花から水蒸気蒸留法で精油を得る。古代ギリシャでは幸福の象徴とされたとも伝えられる。
覚えておきたいポイント
- 地中海沿岸原産のハーブで、ソーセージなど料理の香り付けにも使われてきた
- 近縁のワイルドマージョラム(オレガノ)とは香りの系統が異なり、混同に注意が必要とされる
- 古代ギリシャでは幸福の象徴とされ、結婚式の花冠に使われたと伝えられる。
- 乾燥させた葉はハーブミックス「エルブ・ド・プロヴァンス」の材料としても使われる。
使用上の注意
鎮静的な香りとされ、運転前など集中を要する場面での多量使用は避けるとよい。
※ 精油は雑貨に分類され、医薬品ではありません。体調や症状に不安があるときは医療機関にご相談ください。
検定ではこう問われます
スイートマージョラムの学名として正しいものはどれか。
- Melissa officinalis
- Pogostemon cablin
- Salvia sclarea
- Origanum majorana
答えと解説を見る
正解:4
スイートマージョラムの学名はOriganum majorana。同じシソ科のメリッサ、パチュリ、クラリセージの学名と紛らわしいため、それぞれの語頭を手がかりに区別するとよい。
覚え方:Origanum はオレガノと同じ属。majorana がそのままマージョラム。
出典の該当箇所:精油のプロフィール
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