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カモミール・ジャーマンについて、検定で問われる4つの属性（学名・科名・抽出部位・抽出法）と、香りの特徴・由来・使用上の注意をまとめました。
最終更新：2026年8月10日
| 精油名 | カモミール・ジャーマン |
|---|---|
| 学名 | Matricaria recutita |
| 科名 | キク科 |
| 抽出部位 | 花 |
| 抽出法 | 水蒸気蒸留法 |
| 検定の対象 | 1級のみ対象 |
※ 学名・科名・抽出部位・抽出法は、アプリ「カオリスト」の精油図鑑と同じデータから生成しています。
甘くやや薬草的な、濃厚で温かみのあるフローラルの香り。
花から水蒸気蒸留法で精油を得る。蒸留の過程で生じるカマズレンという成分により、精油が濃い青色を帯びるのが大きな特徴である。
キク科植物にアレルギーのある人は使用に注意する。
※ 精油は雑貨に分類され、医薬品ではありません。体調や症状に不安があるときは医療機関にご相談ください。
カモミール・ジャーマンの特徴に関する記述として、最も適切なものはどれか。
正解：4
カモミール・ジャーマンはカマズレンを含み精油が青みを帯びることが特徴とされる。キク科の植物であるため、キク科アレルギーのある人は注意するとされる。抽出法は水蒸気蒸留法であり圧搾法や溶剤抽出法ではない。
出典の該当箇所：精油のプロフィール
カオリストは、アロマテラピー検定1級・2級の一問一答770問を、分野別の演習・本番形式の模擬試験・間違えた問題の復習まで1つのアプリで進められます。精油30種の図鑑と、学名・科名・抽出部位・抽出法の4属性を総当たりで確認できるマトリクスも収録しています。